ども。國分です。
今日は、伊賀市のトヨカフードリサイクル様に伺ってきました。
こちらは、食品会社から排出される食品ロスを、リサイクルして
家畜の飼料として活用されている会社。
昨今の環境問題を考えた際、焼却処理で排出される二酸化炭素をなくす
ことにもつながり、環境から社会に貢献されている会社です。
今日は、前田社長といろいと今後の展開についてお話を伺い、
前田社長のビジョンなどいろいろとお聞かせ頂きました。
同社の事務所の横には豚舎があるのですが、オフィスに通されても
全く匂いもせず、真横にあるのを聞いてびっくりしました。
聞けば、豚ちゃんの住むスペースの床には、オガクズが敷いてあり、
そのオガクズの中の微生物の力によって、匂いの元になる物質を減らし、
そこに住む豚ちゃんの健康にも良いとのこと。
前田社長に案内して頂き、豚舎に入らせて頂いたのですが、すぐ近くに
豚ちゃんたちがいても、それほど匂いも気にならず、むしろこちらに
寄ってくる豚ちゃんたちの元気さに圧倒されたほどでした。
無駄な食品をリサイクルにしろ、そこに住む動物を配慮したオガクズにしろ、 トコトン環境を配慮したこの叡智には、本当に学ばせて頂きました。
國分
